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无骨鱼汤

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刘扬

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发表于 2017-6-10 13:36:01 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：中国浙江

受了破壁机无残渣营养鱼汤的启发，今天买了几条野生小鲫鱼，用豆浆机开启了无残渣鱼汤模式(没有破壁机)，结果很好，鱼肉鱼骨和鱼汤融为一体，浓滑香醇，免去了鲫鱼刺多肉少的烦恼，营养也锁住了……论创造美食，潜力无限

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家宝的姑姑

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发表于 2017-6-10 13:43:21 | 显示全部楼层来自：中国北京

八错八错！那后面怎么除豆浆机的腥味呀？

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elppa13

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发表于 2017-6-10 14:04:31 | 显示全部楼层来自：中国上海

真的不错

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加油波

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发表于 2017-6-10 14:07:06 | 显示全部楼层来自：中国北京

营养

一切都是最好的安排

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刘扬

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楼主| 发表于 2017-6-10 14:08:48 | 显示全部楼层来自：中国浙江

家宝的姑姑发表于 2017-6-10 13:43
八错八错！那后面怎么除豆浆机的腥味呀？

先在锅里一点油煎下再加冷水煮一会儿，再进豆浆机，因为正常的鲫鱼汤也要过油后再煮，才不腥，且汤白

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祝福明天

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发表于 2017-6-10 14:28:43 | 显示全部楼层来自：中国北京

聪明的做法！

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坚强的飞机

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发表于 2017-6-10 14:38:15 | 显示全部楼层来自：中国四川巴中

满血复活不是梦！积极面对！乐观治疗！淋巴瘤不可怕！

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牛牛妈

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发表于 2017-6-10 14:50:13 | 显示全部楼层来自：中国北京

刺会打碎？

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刘扬

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楼主| 发表于 2017-6-10 15:00:03 | 显示全部楼层来自：中国浙江

牛牛妈发表于 2017-6-10 14:50
刺会打碎？

都成渣渣了

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勇敢男孩

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发表于 2017-6-10 15:00:32 | 显示全部楼层来自：中国北京

打出来有刺吗，小孩能喝吗

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黄成华

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发表于 2017-6-10 15:02:36 | 显示全部楼层来自：中国河北石家庄

刚吃完，看到美食又饿了

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xyy

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2018-5-10

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发表于 2017-6-10 15:19:46 | 显示全部楼层来自：中国江苏苏州

不错

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懒洋洋

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2022-6-22

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发表于 2017-6-10 15:58:21 | 显示全部楼层来自：中国湖北武汉

我也买了个破壁机，也做个鱼汤。

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刘扬

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楼主| 发表于 2017-6-10 17:28:13 | 显示全部楼层来自：中国浙江

勇敢男孩发表于 2017-6-10 15:00
打出来有刺吗，小孩能喝吗

我打出来没有刺

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勇敢男孩

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发表于 2017-6-10 20:20:55 | 显示全部楼层来自：中国北京

抗癌主播刘扬发表于 2017-6-10 17:28
我打出来没有刺

好的，谢谢

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倾其一生

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发表于 2017-6-10 20:36:26 | 显示全部楼层来自：中国江苏泰州

厉害了，哈哈

已得一人心，白首不相离！

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好心情。

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2025-5-28

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发表于 2017-6-10 22:21:39 | 显示全部楼层来自：中国

哈，吃货一枚

好心情

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trissyxu

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2017-12-10

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发表于 2017-6-11 13:18:37 | 显示全部楼层来自：中国广东

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爱创奇迹

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2018-5-20

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发表于 2017-6-15 12:30:06 | 显示全部楼层来自：中国江苏无锡

谢谢，我也去试试。

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秀~

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2018-7-3

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发表于 2017-7-7 01:25:04 | 显示全部楼层来自：中国天津

厉害了我也学学

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