每逢佳节胖三斤？改改吃饭顺序，大餐也能“稳”住体重！【i健康早头条】

来自天堂的女人 · 发表于昨天 05:48

1）国家卫健委：春节不想变胖？协和医院专家杨爱明支招：吃饭遵循“先菜后肉最后主食”的顺序，肉类优选鱼虾，零食设上限并相应减少正餐主食。切忌用“水果代餐”或完全“断碳水”，以免引发代谢紊乱，建议多吃粗粮以增加饱腹感并平稳血糖。此外，肠胃弱者要拒绝冷热混吃与暴饮暴食，保持规律进餐，别让“一顿撑一顿饿”伤了身体。#体重管理

2）保健时报：很多人将肥胖归咎于糖和脂肪，却忽视了“盐”这个隐形杀手。最新研究显示，高盐饮食与肥胖密切相关，吃盐多的人平均体重比低盐人群高出8公斤以上，腰围也更粗。这是因为高盐不仅会直接刺激脂肪合成、降低身体燃脂效率，还会升高体内的饥饿激素，让人食欲大增、“越吃越饿”。建议成年人每日盐摄入不应超过5克，想要身材好，除了管住糖和油，更要警惕“重口味”，坚持清淡饮食才是减重关键。#合理膳食

3）《衰老研究评论》：“炎性衰老”是许多老年疾病的根源，而植物性饮食被证实是延缓这一过程的关键手段。最新综述指出，坚持以蔬菜、水果、全谷物和坚果为主的饮食模式，能将C反应蛋白等全身炎症指标降低25%-30%。这主要得益于植物性食物的三重保护：膳食纤维生成的短链脂肪酸能抑制炎症；全谷物和豆类能让肠道益生菌丰度提升20%；而维生素C和E则能有效抵御DNA氧化损伤。#充足观念

谁说春节一定要长肉？这份协和专家的“防胖秘籍”，转给全家一起照做！

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