五红汤制作

山东青岛-Tom · 发表于 2024-2-3 08:09:46

很多血液肿瘤患者在化疗时难免会发生严重的副作用，其中白细胞降低最为常见。这里为您介绍一款五红汤，不仅可以食补升高白细胞，还具有补气养血、增强抵抗力的效果。

所需材料：

枸杞 20粒：枸杞果实在药理上有降低血糖、胆固醇的作用，并可扩张血管、降低血压。同时，枸杞子性味甘平，归肺、肝、肾三经，以滋补肝肾、益精明目功效著称。

红枣 5粒：中医认为，红枣味甘、性平，能补脾和胃、益气生津，从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明，红枣中的多糖成分能影响造血系统，促进造血机能。

红豆 20粒：红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质和维生素B12，有补血和促进血液循环的功能。多摄取红豆，还有强化体力、增强抵抗力的效果。

红皮花生米 20粒：味甘、性平，益气健脾。而花生衣则有止血又补血的双重功效，能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。

红糖半勺（红糖量可根据个人口味增减）：含有95%左右的蔗糖，同时还含有普通蔗糖中不含有的一些微量元素。在中医中，红糖素有益气补血、活血化瘀的作用。

制作方法：

准备一个足够大的陶罐，确保其干净无杂质。

将枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放入陶罐中。

加入适量的清水，刚好覆盖住所有材料。

加盖密封陶罐，然后将其放入已盛水的锅中。等水烧开后，转为小火继续蒸煮20分钟。

服用方法
温热服用，持续服用10-15天。化疗期间，每天坚持服用可补气养血改善或减轻白细胞下降。
注意事项4

月经期女性不宜饮用五红汤；

五红汤不能与蟹、虾、鱼等食物同时食用；

饮用五红汤的时间一般没有限制，通常可以选择在餐前服用，更利于消化、吸收；

对于五红汤的饮用次数和量也没有强制性规定，但是由于五红汤都是选用较滋补的食材，不宜一次性进食太多，建议一天3~5次，每次180毫升；

五红汤的中都是较滋补的食材，长时间放置容易变质，滋生细菌，影响五红汤的药效。隔夜的五红汤还可能产生一定量的亚硝酸盐，因此，不建议过夜喝，最好是现做现喝；

五红汤对人体没有副作用，普通人群也可以喝的。如果家中的小孩出现贫血、白细胞低下时也可以喝五红汤，但是身体健康的小孩最好就不要喝了，以免破坏小孩自身的体质平衡；

五红汤中红糖的糖分很高，血糖偏高、糖尿病的患者不宜喝五红汤。此外，感冒、腹泻、炎症的患者也不适合喝。

虽然五红汤对化疗后的红细胞、白细胞降低有良好效果，但如有不适或病情严重，还需及时就医。

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