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一款解暑开胃爽口小菜

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发表于 2022-7-8 19:24:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国陕西西安
酷暑难耐。这几天西安连续40度的高温,真不知吃点什么好。
今天在菜市场,顶着大太阳,排队买了半个西瓜。回家杀开果然不错,瓜瓤口感脆甜,瓜皮也很是爽脆。于是便顺手把瓜皮切成小薄片用盐腌起来,放入冰箱冷藏。待到晚饭时,倒掉腌制出的水,加入苹果醋(色泽清亮,酸度适中),蜂蜜(好融化),香油,这么一拌,吃着那叫一个爽啊,最后连盘底的酸甜汤都喝了个一干二净。彻彻底底的光盘行动,你就知道这款小菜有多好吃了吧?!
最后透露一下:俺是山西人,人都说是九毛九


袁袁

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 楼主| 发表于 2022-7-9 18:49:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
病理会诊:专家看切片
只爱爱我之人 发表于 2022-07-09 17:24
原来袁阿姨也是山西的,我们也经常吃西瓜皮,特别美味

老乡你好啊
袁袁
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发表于 2022-7-8 19:29:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北襄阳
我超喜欢吃西瓜,化疗后每天都吃。
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 楼主| 发表于 2022-7-8 19:35:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
马大哈勤 发表于 2022-07-08 19:29
我超喜欢吃西瓜,化疗后每天都吃。

化疗吃西瓜好,利尿排毒。
袁袁
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发表于 2022-7-8 19:59:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽合肥
袁阿姨真的好会做美食,我要学习做给我先生吃谢谢分享美食,您分享的牛肉我也要整上
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发表于 2022-7-8 20:02:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
袁阿姨真会享受生活
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发表于 2022-7-8 20:21:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北保定
真棒!!!
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发表于 2022-7-8 20:32:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国福建南平
阿姨真厉害
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 楼主| 发表于 2022-7-8 21:13:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
西瓜哥最幸运 发表于 2022-07-08 19:59
袁阿姨真的好会做美食,我要学习做给我先生吃谢谢分享美食,您分享的牛肉我也要整上

谢西瓜哥哥喜欢,好好吃好好活好好享受生活!
袁袁
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 楼主| 发表于 2022-7-8 21:14:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
勇敢的小汪 发表于 2022-07-08 20:02
袁阿姨真会享受生活

谢谢分享!生活就是用来享受的
袁袁
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 楼主| 发表于 2022-7-8 21:15:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
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 楼主| 发表于 2022-7-8 21:16:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
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发表于 2022-7-8 21:27:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北保定
谢谢阿姨分享精致生活
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 楼主| 发表于 2022-7-8 21:38:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
刘问宾 发表于 2022-07-08 21:27
谢谢阿姨分享精致生活

谢谢喜欢
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发表于 2022-7-8 21:46:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南怀化
病人最好不要吃西瓜,它带寒性,对身体不易
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 楼主| 发表于 2022-7-8 22:06:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
亲亲佳 发表于 2022-07-08 21:46
病人最好不要吃西瓜,它带寒性,对身体不易

化疗时医生也建议吃西瓜,有利尿排毒作用。
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发表于 2022-7-8 22:22:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
夏天一定要吃 我们也一直吃呢
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 楼主| 发表于 2022-7-8 22:32:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
一如初见 发表于 2022-07-08 22:22
夏天一定要吃 我们也一直吃呢

嗯,清凉解暑。
袁袁
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发表于 2022-7-9 05:48:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
谢谢分享,一看就有食欲。
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发表于 2022-7-9 06:11:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
谢谢分享。
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 楼主| 发表于 2022-7-9 06:19:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
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