关于牛尾汤

魔鬼鱼 · 发表于 2020-4-27 17:36:31

请教病友们，牛尾你们都怎么炖汤的，需要放什么一起炖吗？化疗出院后就开始喝吗？需要每天喝吗？

雄阔海 · 发表于 2021-1-19 10:17:36

LinFighting 发表于 2021-1-18 20:08
牛尾是不是特别上火

还好的。

雄阔海 · 发表于 2020-5-14 10:08:22

红烧牛尾，吃肉就好了。白烧的有股味道，喝汤得去掉浮油。白烧做法，焯水，放入姜片，烧开小火炖两个小时左右，也可以加点番茄，调味即可。

lilima1126 · 发表于 2020-5-14 14:59:29

先出血水，倒掉。然后慢炖，加入番茄，洋葱，土豆。炖倒肉酥就行了。好好喝。

魔鬼鱼 · 发表于 2020-5-15 09:32:54

lilima1126 发表于 2020-5-14 14:59
先出血水，倒掉。然后慢炖，加入番茄，洋葱，土豆。炖倒肉酥就行了。好好喝。
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好的谢谢分享我马上试试

魔鬼鱼 · 发表于 2020-5-15 10:22:26

lilima1126 发表于 2020-5-14 14:59
先出血水，倒掉。然后慢炖，加入番茄，洋葱，土豆。炖倒肉酥就行了。好好喝。
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嗯嗯今天已经二疗完毕在家休养啦

LinFighting · 发表于 2021-1-18 20:08:04

雄阔海发表于 2020-5-14 10:08
红烧牛尾，吃肉就好了。白烧的有股味道，喝汤得去掉浮油。白烧做法，焯水，放入姜片，烧开小火炖两个小时左 ...

牛尾是不是特别上火

mmydhkf · 发表于 2022-3-15 19:59:22

请问牛尾是牛的哪个部位