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【你饿没饿?】儿时的记忆酱油炒饭!

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发表于 2019-9-23 15:57:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国四川成都
四疗回来一个星期了!身体和往常一样没什么不适。前两天没有忌口吃了点辣的东西这两天口腔出问题了!那滋味酸爽的很啊!整个口腔内壁很薄很薄,一碰就疼,喝水疼,吃饭疼,张嘴疼……但凡用嘴就是一个字疼!!!对于吃货的我,又不能不吃东西!这两天体会到了什么叫含着泪水吃东西!
这两天补充大量的维生素C有见好转,猕猴桃每天四个以上,香梨每天四个以上,维生素B2,B6维C片搭配吃,果维C泡腾片泡水喝,住院期间一直没用到到漱口水也用上了。

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快三点了肚子还是饿了,还是得吃点东西吧!左想右想决定做一个儿时的记忆酱油炒饭!记得小时候是用小奶锅放点米饭,弄点猪油,倒点酱油就吃了!(那时候还够不着灶台,用个小板凳站上面做酱油饭!!话说很小就有厨子的天赋了,哈哈!!!)

如何做出好吃的酱油炒饭:
1:隔夜饭
2:猪油
3:葱花
4:让米饭在锅里跳舞
5:美极鲜酱油
6:鸡蛋两个
7:盐
步骤
1:隔夜饭提前放入盘中弄散(米饭口感偏硬)
2:鸡蛋打散,放适量盐
3:起锅热猪油,油温八成热放入打好的鸡蛋
4:鸡蛋定型放入米饭
5:不停的翻炒,炒饭一要有锅气,二要让米饭在锅中跳舞(锅气指炒饭的时候锅中冒气,米饭锅中跳舞指炒到一定时候每一粒米饭自己在锅中跳来跳去)
6:淋入适当美极鲜酱油,小火翻遍
7:起锅前放入葱花

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太好吃了,真的太好吃了!没吃一口我都在流泪。这难道就是传说中的黯然销魂酱油炒饭么?

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发表于 2019-9-23 16:01:34 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
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发表于 2019-9-23 16:03:28 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
看着好好吃啊无辣不欢的我已经好久没吃辣了难受死了
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发表于 2019-9-23 16:06:36 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
美食家加大厨啊!
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发表于 2019-9-23 16:18:08 | 显示全部楼层 来自: 中国四川达州
看起来好好吃
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发表于 2019-9-23 16:21:49 | 显示全部楼层 来自: 中国四川达州
不错,可惜我在仓内只能看看
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发表于 2019-9-23 16:59:59 | 显示全部楼层 来自: 中国山西太原
大家赶快好起来,想吃啥吃啥,吃嘛嘛香!加油!
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发表于 2019-9-23 18:34:38 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
好香啊
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发表于 2019-9-23 18:51:39 | 显示全部楼层 来自: 中国
看着就好吃
药是苦的,但生活是甜的。
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真不错
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发表于 2019-9-23 19:38:56 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北武汉
看着就好吃
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发表于 2019-9-23 20:35:28 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
饿了
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 楼主| 发表于 2019-9-23 21:05:30 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
CR不复发 发表于 2019-9-23 20:35
饿了

饿了的时候,一碗炒饭陪泡菜或者一碗酸辣面简直美味!
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发表于 2019-9-24 00:13:34 | 显示全部楼层 来自: 中国黑龙江哈尔滨
不错
一切随缘吧!
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发表于 2019-9-24 06:55:03 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
真羡慕你这食欲
相信一切都会好起来
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发表于 2019-9-24 11:48:58 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山

坚持就是胜利
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 楼主| 发表于 2019-9-24 13:48:39 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
鲲仔 发表于 2019-9-23 16:21
不错,可惜我在仓内只能看看

你进仓了,在哪里?
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 楼主| 发表于 2019-9-24 13:49:21 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
滤泡二 发表于 2019-9-23 16:06
美食家加大厨啊!

略懂略懂
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姜Sir 发表于 2019-9-24 13:48
你进仓了,在哪里?

上锦
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