网名乱谭

捞鱼

捞鱼 发表于 2019-5-1 06:52
【原】捞鱼 - （14） 生吃菜心2015-01-29  zjh捞鱼360   阅 43
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【原】捞鱼 - （23）骑 马

2015-02-06  zjh捞鱼360   阅 10

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骑     马     应该 是在1971年夏季吧，卡玛兰公路路基已成形。一天傍晚，天还大亮。我们收工后，正在帐蓬里闲聊呢，忽然听到帐蓬外有欢呼声和马啸声，捞鱼闻声跑出帐蓬外，看到许多人围在外面，中间不知哪里跑来一匹高头大红马，也不知道是谁骑在马上，走近一看，好象是LMZ，那马驮着LMZ在“驾” 的呼唤声中一溜烟地顺着路基跑了。那时大伙也不知害怕，还在那里高声呼唤，转眼间，只闻一阵“得得得”的马蹄声，马儿竟又驮着来LMZ四回来了。马儿一停，LMZ一下子从马背上跳了下来，连呼“过瘾。”紧接着又有几人争先恐后地挤上马背，先后去过了一下“瘾”。捞鱼站着看着心里也觉得痒痒的，这时不知谁喊了一声“捞鱼，上！”大家就七手八脚地把捞鱼推上了马背，一坐上了马，捞鱼心慌了，这马背光溜溜地，没鞍！心里还在慌张，那马已长啸一声“得、得、得”地跑了起来，刹时自己吓得身子紧贴着马背，手紧紧地抓牢马鬃，闭上了眼睛随马瞎跑，身上直冒冷汗，也不知跑了多长时间，忽然听到了一欢呼声，睁眼一看，已经回到连队帐蓬边，在众人的帮助下才慌忙下了马。从此就再也不骑马了。

捞鱼

捞鱼 发表于 2019-5-2 07:54
【原】捞鱼 - （23）骑 马2015-02-06  zjh捞鱼360   阅 10
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【原】捞鱼 （15）关于“生吃菜心”的引申

2015-01-30  zjh捞鱼360   阅 26

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关于“生吃菜心”的引申     这几天捞鱼响应潮人兄的号召，捞来和自写了一些回忆帖子以纪念哥们、姐们赶赴大岭四十四周年。昨日“生吃菜心”一帖，承蒙大家的关注和跟帖！其中有三处兄的幽默自嘲，林涛兄的据实回放，都发表得相当精彩！特别是肚子里盛满墨水的好堵兄弟，引经据典引申了《晏子春秋》中的典故，解释了南北大白菜因环境变化所引起的品质差异，使大家既增长了知识，亦增添了乐趣，着实是难能可贵！捞鱼在“生吃菜心”的结尾中曾描述了返城回萧后曾也试吃过萧山大白菜的情节，其中包含有好堵兄所论述的“天时地理”即“环境”因素以外，尚还另有因素。捞鱼肚子里的货色没有堵兄多，不知道引经据典，只想讲一个儿时从老人那里听来的名不见经传的民间传说故事。     话说明太祖朱元璋得了天下后，发现众多功臣、部将居功自傲的多了，贪腐之风盛了。尽管这位朱皇帝也曾动过杀机，杀了不少贪腐之人，但此风仍有漫延之势。生怕刚得来的锦绣江山坏在这帮不争气的臣子手中。朱皇帝是成天眉头紧锁、闷闷不乐。此事被马皇后马秀英看在眼里，在趁皇上进宫时进言道：“陛下：近日有何难事，不妨讲与臣妾听，妾可分担之。”朱元璋对这位曾患难，又识大体的结发妻子还是比较尊重的，就对她言了朝中之事，马皇后随即答道：“陛下可还记得‘红嘴绿鹦鹉、珍珠镶白玉’之事？”朱元璋听后大悟，即命马皇后通知宫中御厨，明日大宴群臣！     第二天百官们兴冲冲地赶上殿来享受皇上宴请的恩赐。待皇上一到，群臣们山呼毕，皇上即宣布群宴开始！     待上得菜来，大臣们一看并非什么山珍海味，只有一碗毫无油星的菠菜玉米豆腐汤！看着皇上自个儿吃得津津有味，平时已吃惯了山珍海味的百官们也只好强忍着咽下了这豆腐汤！但心中都在纳闷：“皇上今天怎么啦？怎么拿豆腐汤来宴群臣！”     只听得皇上发话了，“各位臣工：今日之宴名为‘红嘴绿鹦鹉、珍珠镶白玉’，为皇后娘娘在后面亲自主持！列位，以为味道如何？”话音未落，大殿底下是“好吃！好吃！”的一片阿谀奉承之声！下面还在吵杂之中，猛听得皇上一声吆喝：“牛金星可在？”只见牛金星慌慌张张地离开宴席，跪在大殿下。连声应道：“臣在！”皇上问道：“你说好吃吗？”牛连忙答：“好吃！”皇上曰：“此话当真？”牛慌忙道：“当真！”皇上大怒，猛喝道：“拉出去！”牛连声讨饶求皇上饶命。皇上当着群臣列数了牛金星入京后欺行霸市、欺压百姓的种种罪行！再次严令牛金星把豆腐汤的味道从实讲来！并要牛金星将豆腐汤的来历讲与群臣听。牛只得从实禀报，承认这豆腐汤苦苦的、涩涩的难以下咽，并讲述了这豆腐汤的来历：当初朱元璋与陈友良大战时，初战不利，朱元璋只带出马秀英、牛金星等数十骑等奔于荒山野岭之中，众人已饿得肌肠咕噜、累得眼冒金星，好在由马秀英向附近农户求得菠菜、玉米、豆腐些许，在行军锅中煮得菠菜、玉米粒豆腐汤为众人充了饥。当时连菠菜根子也舍不得丢掉，马秀英还把此汤取了一个“红嘴绿鹦鹉，珍珠镶白玉”的好听名字。群臣听罢无不感动！皇上当即宣布将牛金星抄家充军，并严词警告群臣，不能忘本，再有贪腐者绝不姑惜！群臣皆惊！     自此终于保得了明初二十余年的社会安定。     这一讲故事，捞鱼就扯远了。捞鱼讲这个故事的原意是叫做“饥不择食”，人的口味也会随着生活条件的改变而改变的。当初在大岭时肚子里没油水，吃啥都是香的。现在条件好了“肚饱则厌食”了。不信有机会回大岭时再咬几口大岭的生菜心试试，还能追回来原来那味不？呵呵！当然在我们现在的生活条件下时不时的做几次岭上口味的饭菜，不要忘了那时的艰苦岁月那到是真的！

捞鱼

捞鱼 发表于 2019-5-2 09:46
【原】捞鱼 （15）关于“生吃菜心”的引申2015-01-30  zjh捞鱼360   阅 26
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一笔陈年帐

2015-01-24  zjh捞鱼360   阅 12

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一笔陈年帐                                               捞鱼夫人     这几天捞鱼写了不少，也勾起了我对往事的一些回忆。本来我想把这个素材交给他，让他写的。可是捞鱼说这个事情没经历过来，没有概念，看来只好自己动手啦。     今天我叫捞鱼算了一笔帐，他还楞在那里，不知道我叫他算什么帐呢？当我把算账的内容告诉他时，把他逗得哈哈大笑！连声说“真有你的！真有你的！”可是岭友们，当捞鱼夫人我们将这笔帐告诉你们后，你们可别笑！因为我是认真的！     那还要从刚到三连不久的1971年年底说起，岭友们都知道那时用水非常困难，特别是我们女孩子，用水更比小伙子们要多得多。一天，我们在山上拉了木头回来后，就与往常一样，几个小伙伴一起提着土篮子、小木棍、镐头等工具到连队附近的小河套中刨冰，当时的天很冷，尽管我们“全副武装”，穿得棉棉的，但是还是顶不住零下40多度的严寒的侵袭，冻得直跺脚。我们姐妹几人在严寒中搞了个把小时，才把大块的冰装满了十几土篮子，我们几个人又来回几趟搬运，把冰块整整齐齐地摞在了我们自己的帐篷边上。当时虽然又冷又累，但是想到有几天的用水问题可以解决了时，心里又得到了些许安慰。     可是第二天一早，当我们准备化冰洗漱时，突然发现昨晚帐篷外堆放着的冰块竟然都不翼而飞了！这一现象犹如晴天霹雳炸得我脑袋瓜嗡嗡直响！这可是我们姐妹几个顶着寒风，辛苦了近半天时间而换来的呀！我们姐妹几个个气得咬牙切齿，估摸着是连队里哪位男同胞给“借”走了吧。从这天起我们姐妹去刨冰就再也不敢堆到帐篷外面去了，而是学聪明了，小心地码在了床铺底下。然而这冰块一“借”就是将近四十多年了。俗话说“杀人偿命、欠债还钱”，我写到此时捞鱼把这笔陈年烂籽蔴帐也算出来了：当年我们的月工资是加上各种津贴54元，按每月应出勤25.5天计，是日工资2.12元；当天我们姐妹四人去创冰，每人以半个工日计，为两个工作日，计4.24元。这笔欠债权当贷款给这位岭友了，按银行通常的贷款利率为：年息5%，另外，由于我们店面里的用水费上个月忘缴了，水务公司向我们开了滞纳单，滞纳金为每天千分之二，这个模式李峰也借用了。这样目前已超过了四十四年，据捞鱼测算，连本带息已达（ ？）元。哪位岭友也可测算一下呵！     当年“借冰”用的这位岭友是很有勇气的，今日我上门讨债了也请鼓足勇气出来认一下喽，呵呵！

捞鱼

捞鱼 发表于 2019-5-3 16:42
一笔陈年帐2015-01-24  zjh捞鱼360   阅 12
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【原】捞鱼 - （35） 语言差异的趣事

2015-02-22  zjh捞鱼360   阅 32

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语言差异的趣事     我们的祖国地域辽阔，人口众多，因此各地的语言也存在着极大的差异。甚至有的语言学家认为中国光是汉族中各地的语言差异，也要大于欧洲小国间的语言差异。在“巍巍兴安岭”版块中，活跃的小飞龙用上海话的照片解说词，力木版主在“力木习作园地”中用萧山沙地方言撰写的中篇小说《就业记》，以及标准的东北大姐牧场鹰在回帖子时学写的几句宁波话……等等，如果要一个从未来过南方、初来咋到的北方老乡来读，恐怕没人能看得懂！就说捞鱼开的小店，生意一直比较好，现在在流动人口不断增长的情况下，许多外来人口都喜欢来店光顾购物，捞鱼觉得除了商品丰富、品质优良、服务周到以外，语言相通也是一个重要因素。因为象捞鱼这种杂货店，虽然在附近有好几家，但除了规模小以外，多数为上了年纪的当地人开办，在讲普通话方面捞鱼夫妇比他们有着极大的优势，因此他们也就基本无法和我们竞争。早前，在电视中看过侯宝林老先生的相声，叫做《戏说方言》，讲的是一个北方人出差到上海，在理发店理发时因语言不通而引起的笑话。大意是这样的，解放初期，一个北方人到上海出差，过了一段时间后，感觉头发长了，想理发。进了一家理发店，那时还不流行普通话，里面的理发师看到来了客人笑脸相迎，讲着上海闲话：“剃头伐？”那北方老乡虽然听不大懂，但估摸着大概是问“要理发吗？”的意思，就了点头。理发师让客人坐下，开始理发。中间，有一道洗头工序，那时候的人节约，有的顾客为了省一点钱，在理发店只剪、理发，洗头就回家补洗了。于是在洗头前理发师便问客人：“头汰勿汰？”那客人就蒙了，心想：“你们上海人也真奇怪，怎么理发还要打几下头啊？”那客人就指着其他客人问：“他们都要打吗？”理发师回道：“都汰、都汰。”客人想，既然这样，有什么办法呢？挨打就挨打吧！入乡随俗，客随主便么！理好发，客人还坐在那里不敢走，还没挨打么！呵呵！这是个笑话。     实际上语言不通是会带来许多不便与笑话的。我们刚到呼中时，同来的岭友有不少是在家乡农村里出来的，听、讲普通话都属初级阶段。一个星期天，捞鱼一行几人去呼中东方红采办生活用品，进了一家综合商店，有几位岭友要买牙膏，营业员随即拿来几支北方品牌的牙膏来。那时候刚到呼中不久，岭友们的思乡情绪十分强烈，连商品也总认为是南方的好，他们对营业员拿出来的北方牙膏不甚满意，旁边一位眼尖的岭友忽然看到里面橱窗里有上海牌的放着，就高声叫道：“那不是上海的吗？”营业员解释道：“那是鞋油！”我们那位马大哈岭友误听成“息留”了，即萧山话“差”或“不好的意思”，他还连忙跟着说：“‘息留’不要紧，只要上海的就好！”从此，这“息留”两个字也作为外号伴随那位岭友在大岭生活了！

捞鱼

【原】捞鱼 - （10）地火龙

2015-01-25  zjh捞鱼360   阅 127 转 1

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地火龙     艰苦的大岭生活到了第二年的初夏开始逐步逐步有了改善。食物方面有点新鲜的蔬菜进来了，冻白菜、冻茭瓜条、海条等逐步进入了历史的尘封。连队里搞起了不小的基本建设，简易的粮库建起来了，半埋式的蔬菜暖窖搞起来了，在挖了一口不浅的水井后，吃水用水就不用再去附近的小河套，方便了很多。最主要的改造要数取暖设施由大铁炉子转换成地火龙了！平原兄说得对，我们那时候基本上都是一个帐篷两个班，帐篷中间拦开，每班12个人。当时呼中区内曾经驻扎有先前进来的铁道兵部队，为了抗衡大岭冬季的严寒，他们用聪明的智慧发明创造了地火龙这一简易实用、卫生实效的取暖设施，取代了传统的大铁炉子，取得了热效率高、保暖性能好、节省燃料、清洁卫生等良好效果，很快在大岭林区对得以推广开来。我们连队当然也得益于这项来自解放军的创造发明。这种取暖设备比较简单，在帐篷山头一端搭一个门斗，门斗内挖一个深坑搭一个火龙头，在帐篷里的床铺底下垒一趟小火炕似的长条烟道，直通帐篷另一端的烟囱，点着火，铺底下的火炕散发热量，帐篷里暖烘烘的。我们的帐篷两个班中间分隔的，地火龙就砌成了7字形状，自从大铁炉子改建成地火龙取暖，帐篷内的环境大为改观，一是彻底改变了原来烧大铁炉子时上铺受烘烤、下铺就冻脚，炉红盖不了被、炉灭冻成了冰窖的现象，帐篷内的温度变得比较均衡了；而且消除了由于柈子湿润，有时炉子内柈子似烧非烧时冒出的大量烟尘的污染，有效地改善了帐篷内的卫生环境。可以说这种改造对我们当初的知青生活是功德无量的。     当然在讲了大量地火龙的好处时，也给我们知青，特别是我们懒惰加调皮的男知青带来一些不适应。大铁炉子上面烘烤食物的条件没有了，当然事在人为，当时我们又千方百计地用各种方法搞来各种煤油炉子，以解决肚子内油水少的难题，当然这又是题外题了！呵呵。 一般北方居家常见的火炕 那时我们的地火龙是搭建在帐篷里的 地火龙的进柴口

捞鱼

捞鱼 发表于 2019-5-5 10:41
【原】捞鱼 - （10）地火龙2015-01-25  zjh捞鱼360   阅 127  转 1
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【原】捞鱼 - （37）一张老照片

2015-03-05  zjh捞鱼360   阅 44

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一张老照片     昨晚捞鱼儿时的伙伴，几十年的挚友，在微信中发来一张使捞鱼意想不到的老照片，打开看后感慨万千，照片的背面还有捞鱼当年的留言，是在1971年春节期间农历正月初二在大兴安岭地区首府加格达奇照的。捞鱼在前段时间写过一则“逃票”的帖子，讲的就是那次坐火车逃票前往加格达奇之行的故事。记得那次到了加格达奇之后，捞鱼一行人沿着南北向大街逛了一大圈，感觉中除了稍微比呼中暖和一点以及场面略微大一点以外，街景比呼中好不了多少，但是毕竟是在春节期间，大冷天的逃票出来一趟不容易，总得留个念吧！那时不象现在，没条件。一没手机，二没相机，正好看到有一家照相馆，大伙儿就涌了进去。看到里面挂着不少服装道具，姑娘们爱美，有扮成维族的，有扮成蒙族的；男孩子们大多就挑了捞鱼相片上的皮毛长大衣往身上一套，还真有点象东北老乡了！那时流行革命样板戏，捞鱼穿上这件大衣时，倒是觉得自己象那《智取威虎山》中“打虎上山”时的杨志荣了！不觉有点飘飘然。不知道其他几位同伴的相片还保存着吗？捞鱼由于几次搬家，早不知道丢哪里去了！连那次拍照之事，业已忘得一干二净！幸亏挚友，才使捞鱼这张珍贵的照片失而复得！捞鱼在此要衷心感谢他，愿我们之间的友谊象这张珍贵的照片一样得以永存！谢谢你，挚友！ 这就是捞鱼那张珍贵的的照片

捞鱼

捞鱼 发表于 2019-5-7 06:21
【原】捞鱼 - （37）一张老照片2015-03-05  zjh捞鱼360   阅 44
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【原】捞鱼-（50） 睏晏觉

2015-09-19  zjh捞鱼360   阅 31

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睏晏觉            睏晏觉，这是杭州、萧山、绍兴一带的讲法，在上海好像叫做息晏日，普通话叫做午休或者睡午觉。记得据捞鱼看到过的一个资料，说这是中国人或者说是汉族人的专利，其他国家或者说其他民族（主要是西方民族），是没有这个习惯的。因此有人就论证，这是国人的陋习。而多数国内专家学者却对这一习惯持肯定的态度，认为午间小息是保持全天旺盛精力的有效方法，特别是对于中老年人来说，不失为养生保健的好手段。捞鱼对此无特别研究，更不是专家，只知道不知从何时起，这睏晏觉成为了捞鱼每天的必修课。每天中饭吃好上下眼皮就想打架，就想小眯一会，如果偶尔有事小眯不成，这中午的一、两个小时人就会提不起精神，感到浑身不舒服，甚至严重时眼泪鼻涕一起掛，就像吸毒犯瘾一样，十分难受。捞鱼也搞不明白，这人体的反应为什么会这样。其实捞鱼睏晏觉的时间也就二十分钟，最多也勿会超过半个小时。如果睏过头了，人照样会难过。记得捞鱼年轻时从来不睏晏觉，即使是在大岭下雨天或休息天闲得无聊时，也情愿翻翻旧书、看看旧报，而不作那睡午觉等无聊之事的。现在看那些年轻人等亦很少有习惯睏晏觉的。所以，对于以上两种观点，捞鱼还是有倾向的，捞鱼认为不能简单地认为中国人睏晏觉的习俗是“懒”，是陋习；至少这一习俗对中老年人还是有益的。因为进入中老年龄段后晚上的睡眠质量没有年轻人那么好了，尤其是凌晨，往往都有早醒的习惯。捞鱼就深有体会，一般每天五点左右，很准时，生物闹钟就催你醒来了。呵呵，你还别说捞鱼太早，当习惯性的打开微信、QQ时，已有不少同伴来向你“早上好”了！呵呵，你说中午时分不睏个觉，补充小盹一下能行吗！所以，捞鱼还是相信睏个晏觉小盹一下，对中老年朋友是有好处的。     同时还在网上整理了一下有关睏晏觉的益处，当然信不信由你。     午觉时间很短。但不要小瞧了这几十分钟的睡眠，无论是从传统中医，还是从最新的国外研究来看，把它比作最好的“健康充电”法之一，都毫不过分。     据报道：中医认为，中午11点到1点是人体阳气最盛的时候，此时睡眠，有调节阴阳平衡的作用，令人变得神清气爽，精力充沛。此外，国外关于午睡好处的研究也是层出不穷。        1.降血压。美国阿勒格尼学院研究人员的最新研究发现，如果工作压力大使人血压升高，不妨午睡片刻，这样会有助降低血压。        2.保护心脏。一项希腊研究显示，每周至少3次，每次午睡30分钟，可使因心脏病猝死的风险降低37%；另有资料证明，在有午休习惯的国家和地区，冠心病的发病率要比不午睡的国家低得多。研究人员认为，这可能得益于午休能舒缓心血管系统，并降低人体紧张度。        3.增强记忆力。美国研究人员发现，午睡可以令人的精力和警觉性得到大幅度提高；德国杜塞道夫大学的研究则显示，午睡不但可以消除疲劳，还能增强记忆力。        4.提高免疫力。德国精神病研究所的睡眠专家发现，中午1点是人在白天一个明显的睡眠高峰。这时睡个短觉，可有效刺激体内淋巴细胞，增强免疫细胞活跃性。        5.振奋情绪，赶走抑郁。美国哈佛大学心理学家发现，午后打盹可改善心情，降低紧张度，缓解压力；美国斯坦福大学医学院的一项研究更是发现，每天午睡还可有效赶走抑郁情绪。