查看数: 330| 回复数: 9| 2011-10-1 09:18
| 癌症病人的饮食建议 <div class="blog-show-pic"> [size="6"][color="#ff0000"] 癌症病人的饮食建议 [size="4"][color="#006600"] 出现癌症，除与医生相配合，用药物治疗外，我们还是要从改善病人的机体着手。这方面的饮食调养要注意以下几方面： [size="4"][color="#006600"] [size="4"][color="#006600"]（1）多吃含维生素A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果，特别是能抵制癌细胞的食物：如卷心菜、胡萝卜、油菜、蒜、植物油、鱼等。 [size="4"][color="#006600"] [size="4"][color="#006600"]（2）低脂肪饮食。 [size="4"][color="#006600"] [size="4"][color="#006600"]（3）保持大便通畅，多吃富含纤维素的食物，如玉米、红薯等。 [size="4"][color="#006600"] [size="4"][color="#006600"]（4）多吃粗粮杂粮，如糙米、玉米、燕麦、全麦食物，少吃精米、精面。 [size="4"][color="#006600"] [size="4"][color="#006600"]（5）常吃富有营养的坚果种子类食物，如葵花子、芝麻、红枣、花生、核桃、杏仁、葡萄干等（这点非常重要，种子是生命，是生发新机的，国外一些癌症患者有些就是靠生食植物种子治好了自己的癌症），红枣最好蒸熟吃。 [size="4"][color="#006600"] [size="4"][color="#006600"]（6）已知的钙、硒、锌三种矿物质在防癌抗癌中都起着重要作用。 [size="4"][color="#006600"] [size="4"][color="#006600"] 含钙食物有：豆腐干、虾皮、、贝类食物、深绿色叶蔬菜、沙丁鱼、全脂和脱脂奶制品等。 [size="4"][color="#006600"] [size="4"][color="#006600"] 含硒食物有：麦片、麦芽、大麦及芦笋、蘑菇和大蒜，还有鱼类（尤其是沙丁鱼）。 [size="4"][color="#006600"] [size="4"][color="#006600"] 含锌类食物有：酵母、黄豆、青豆、菠菜、蘑菇、面粉，还有海鲜类食物。 [size="4"][color="#006600"] [size="4"][color="#006600"]（7）多吃芽、苗类食物，如豆芽、麦苗、萝卜苗等。 [size="4"][color="#006600"] [size="4"][color="#006600"]8）多喝天然鲜榨果汁。 [size="4"][color="#006600"] [size="4"][color="#006600"]（9）多吃碱性食物，如水果、蔬菜、绿茶、豆腐、豆浆等，少吃酸性食物，如各种肉类。 [size="4"][color="#006600"] [size="4"][color="#006600"] 最后，给大家介绍一下有助于抗癌的食物。 [size="4"][color="#006600"] [size="4"][color="#006600"]日本国立癌症预防研究所曾对26万人饮食生活与癌的关系统计调查，证明了蔬菜的防癌作用。通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析及实验性抑癌实验结果，从高到低排出了20种对肿瘤有抵制效应的蔬菜名单，它们是： [size="4"][color="#006600"] [size="4"][color="#006600"] 熟红薯（98.7%），生红薯（94.4%），芦笋（93.9%），花椰菜（82.8%），卷心菜（91.4%），菜花（90.8%），西芹（83.7%），茄子皮（74%），大椒（55.5%），胡萝卜（46.5%），金花菜（37.6%），荠菜（35.4%），苤蓝（34.7%），芥菜（32.9%），雪里蕻（29.8%），番茄（23.9%），大葱（16.3%），大蒜（15.9%），黄瓜（14.3%），大白菜（7.4%）。 [size="4"][color="#006600"] [size="4"][color="#006600"]人为什么会得癌? 怎样防癌? 医学和营养专家指出： 癌症只是慢性病。合理的饮食生活方式，有助于防癌。 |
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