淋巴瘤患者在饮食方面有哪些注意事项？

Greta0907

增进食欲，加强营养对肿瘤病人的康复十分重要。日常生活中要注意营养合理搭配，食物尽量做到多样化，多吃高蛋白，富含维生素，低脂肪，易消化的食物及新鲜水果，蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东西，少吃熏，烤，腌泡，油炸，过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。富有营养的食品种类繁多，除大米，小麦，小米，大豆等外，鸡，羊，牛肉是补气的食品，体虚的肿瘤病人可食用。鸭子，鳖，鲫鱼，鲳鱼是具有补益健脾的食品，海参，海蜇，鲍鱼，海带，荸荠，菱角能软坚散结，木耳，猴头菇，香菇，金针菇等多种食用蘑菇都有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇，含有7种人体所必须的氨基酸，含有钙，铜，铁，锰等微量元素，还含有多种糖和酶，能提高和增强人体免疫力。蔬菜，瓜果，豆类等含有丰富的多种维生素和微量元素，有一定的防癌和抗癌作用，如黄豆，卷心菜，大白菜均含有丰富的微量元素钼，西红柿，胡萝卜，空心菜，大枣含有丰富的维生素A，C和B等。其中空心菜营养最好，它含有丰富的维生素外，超过西红柿数倍。蒜薹，韭黄，菜花，包心菜菜除含有丰富的维生素外，还含有增高芳基烃羟基化酶活性的靛基质，可抗御化学致癌物质的致癌作用。

浴火重生的期待

不错

侯军英

浴火重生的期待 发表于 2019-12-21 15:54
不错

好

喵吉祥

基本里面提到的食物是我常用的。但是海里的我还是不吃的香菇也不怎么吃。现在辣的没了，葱姜蒜韭菜味道重的都不吃，其实原来也不吃。过敏体质对食物原来就控制比较严格现在更严格了连胡椒粉和咖喱都没了(´･_･`)

Greta0907

喵吉祥 发表于 2019-12-21 16:56
基本里面提到的食物是我常用的。但是海里的我还是不吃的香菇也不怎么吃。现在辣的没了，葱姜蒜韭菜味道重的 ...

哈哈哈 不容易 过敏的话还是不能吃的