好久没来晒晒了

芸馨 · 发表于 2016-8-7 13:18:27

豇豆肉末、红烧鲫鱼、冬瓜滑肉汤。

幸运的桃子 · 发表于 2016-8-7 13:46:58

麻烦把豇豆快递一份

mlmsw1983 · 发表于 2016-8-8 08:32:07

嘻哈哈 · 发表于 2016-9-8 19:59:58

四川人啊？

平安是福5288 · 发表于 2016-9-19 11:59:16

冬瓜滑肉能分享一下过程吗？

芸馨 · 发表于 2016-9-22 14:13:57

平安是福5288 发表于 2016-9-19 11:59
冬瓜滑肉能分享一下过程吗？

材料：猪瘦肉（重量看几人自定）、红薯粉、冬瓜、鸡蛋清（1个）、菜油少许、盐、少许热水老姜、小葱。瘦肉切片后加盐蛋清少许菜油拌匀等几分钟，把水烧上切几片姜冬瓜切丁或片入水，这时放适量红薯粉肉里加热水搅拌匀，水开冬瓜要熟了放肉片，煮几分钟肉片上浮熟了出锅小葱撒上。

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