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我的2026(守岁)

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立春到!老祖宗说的“咬春”,原来是把春天的鲜灵劲儿全吃进肚子里~南北食俗大不同,但每一口都是对新年的好期盼✨

北方C位:春饼卷万物
薄薄一张春饼,烙得又软又韧,是北方人立春的本命!卷上豆芽、韭菜、粉丝、酱肉凑成的合菜,卷成筒状从头吃到尾,寓意做事有头有尾,一年顺顺利利,一口下去满嘴都是春的清爽~

南方心头好:金黄炸春卷
南方宝子的立春,必须有酥到掉渣的炸春卷!
薄面皮裹着白菜肉馅或荠菜肉馅,下锅炸至金黄,
咬开咔嚓一声,鲜香味直钻鼻腔,这是把春天“卷”起来吃的快乐呀~

南北通吃:生嚼脆萝卜
不管南方北方,立春啃萝卜都是标配!
咔嚓一口生嚼脆萝卜,辛辣味儿直冲脑门,
古人说能解春困、辟邪气,更藏着“咬得草根断,百事可做”的韧劲儿,

象征新的一年能吃苦耐劳,万事皆成~
春食下肚,才算真的迎来春天呀








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明日立春,冬去春来又一年,越来越好哦!
袁袁
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