夏日话瓜果

捞鱼 · 发表于 2019-5-11 06:21:54

本帖最后由捞鱼于 2019-5-11 06:21 编辑

立夏已过，又快到夏天了，正是瓜果上季的好时季。瓜果可是好东西，对病友们调养身体有着极大的益处。今天捞鱼把去年写的帖子捞了上来，希望病友们能喜欢。
【原】捞鱼 -（276）夏日话瓜果2018-06-25 zjh捞鱼360 阅 15 转 1

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                                                            夏日话瓜果

今天35，明天起连续三天36，终于又要高温几天，而且由于尚未出梅，还是有点潮扭扭、湿露露的闷热天！一年之中最难熬的时节到了！前些天早晨凉快，只要无雨，捞鱼就喜欢乘716公交去湘湖，在母亲湖这大氧吧里，面对湖面极目远眺，呼吸略带甜味的新鲜空气。寻荷赏莲，亲密接触多彩的大自然。在蝉鸣鸟啼声中享受夏日酷暑前的悠闲，在接天莲叶无穷碧中，寻觅出水芙蓉那别样红。每天两小时晨练时间，呈现得那么丰富多彩。现在几天高温，烈日当空，捞鱼晨练没法远游了，只得就近走在山边田园，分享乡野的风趣。当然，公园有公园的美景，田园是田园的风光。今晨，在北干山北麓的田间小道上，捞鱼又与儿时常见的南瓜、葫芦、黄瓜、丝瓜碰面了，只见黄瓜、葫芦、丝瓜或开黄花，或吐白蕊攀着架子往上爬，南瓜蔓藤则满地跑，不过无论上架的也行，地上的也好，都已几茬瓜果了。仔细观察，南瓜花大又黄，葫芦花白又香，丝瓜黄瓜花精巧。还好，虽然相隔五十余年，这些瓜类捞鱼到还分得清，看得明。记得小时候，捞鱼家门口就是一个很大的南瓜棚，那时候粮食紧张，自种的南瓜成熟了，父母亲经常会摘下几个来掺在饭粥中作为补充。孩童没有忧愁，夏天在南瓜棚下，乘着凉，喝着南瓜粥，还觉得很自在。那时周边都是农村，黄瓜、葫芦、丝瓜之类在在田间地头经常看到。现在，想吃一点新鲜瓜果，必须起早一点，在菜场才能买到，还不知道是不是打过药水的。不过这些都是夫人在操劳，今天捞鱼在晨练中看到这么多瓜果满棚，不免又来了好奇心，看这些瓜果，叶片蔓藤多有相似之处，捞鱼便想借用电脑查一查它们的身史。请看：
中文学名南瓜  拉丁学名Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch.别称番瓜、北瓜，笋瓜、金瓜  界植物界  门被子植物门  纲双子叶植物纲  亚纲合瓣花亚纲  目葫芦目科葫芦科  属南瓜属  分布区域原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。
中文学名西瓜  拉丁学名 Citrullus lanatus  别称夏瓜、寒瓜、青门绿玉房  界植物界  门被子植物门  纲双子叶植物纲  目葫芦目  科葫芦科属西瓜属  种西瓜  分布区域  世界热带到温带，中国各地栽培  食用价值腌渍、制密饯、果酱、果汁、即食  药用价值瓜皮有清热利尿降血压治烧伤  工业价值可做饲料  西瓜的来历由西域传入中国故称之为“西瓜”。
中文学名黄瓜  拉丁学名 Cucumis sativus Linn  别称胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜  界植物界  门被子植物门  纲双子叶植物纲  亚纲合瓣花亚纲,又称五桠果亚纲  目葫芦目，又称堇菜目  科葫芦科  属黄瓜属  种黄瓜  族南瓜族  二名法 Cucumisativus 果实形状长圆形圆形或圆柱形  英文学名 Cucumber  原产地喜马拉雅山南麓的热带雨林地区  食用方法煎汤、凉拌、素炒、肉炒、腌制等  海拔 300-500米  花果期夏季  日照喜光而耐阴  生态习性陆生植物  分布区域世界各地  温度 15-32℃  土壤土层深厚，排水性能好  水分喜湿怕涝怕旱  生活型一年生蔓生或攀缘草本。
中文学名丝瓜  别称胜瓜、菜瓜  界植物界  门被子植物门 Magnoliophyta  纲双子叶植物纲 Magnoliopsida  亚纲蔷薇亚纲  目葫芦目 Cucurbitales  科葫芦科 Cucurbitaceae  属丝瓜属 Luffa  种丝瓜 L. cylindrica  族冬瓜族  二名法 Luffa cylindrica  分布区域原产于YD，在东亚地区被广泛种植。
中文学名葫芦  拉丁学名Lagenaria siceraria （Molina）Standl.  别称嘎贝哲布(藏名)，葫芦壳、抽葫芦、壶芦、蒲芦  界植物界  门被子植物门  纲双子叶植物纲  亚纲五桠果亚纲  目葫芦目科葫芦科  属葫芦属  种葫芦  族南瓜族  二名法 Lagenaria siceraria  分布区域中国各地栽培。亦广泛栽培于世界热带到温带地区。
好了，暂时列了这么许多，对于动植物的的分门别类，捞鱼虽然在书本中看到过一些，只知道它们按寻根究源和相互间的亲缘关系可以以“界、门、纲、目、属、种”等等级来分类。所以根据上述五种瓜果的分类来看，它们都分在葫芦科，是存在着亲缘关系的，只是据记载，葫芦在七、八千年前就已由华夏祖先在河姆渡一带栽培训化，而西瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜则均在唐宋元明清时期分别从西域、YD、南美等地引进的。
看来“谁知盘中餐，筷筷皆辛苦也”！当然捞鱼毕竟是外行，以上分析自然也不尽然，欢迎行家指正！